Ürün Açıklaması
Tam buğday ekmeği geliştirici, hızlı fermantasyon yeteneğine sahip yeni bir yüksek-verimli fermantasyon mayası türüdür. Kullanıldığında aktivasyon işlemi gerektirmez ve doğrudan kuru malzemelerle karıştırılabilir. Genellikle fırıncılık alanında kullanılır.
Ürün Parametresi
|
Nem (%) |
%5,5'ten az veya buna eşit |
%5,5'ten az veya buna eşit |
|
Fermantasyon Gücü (ml/saat) |
450'den büyük veya eşit |
600~750 |
|
Aktif Hücreler (%) |
80'den büyük veya eşit |
90'dan büyük veya eşit |
|
Koruma Oranı (%) |
80'den büyük veya eşit |
90'dan büyük veya eşit |
Ürün Özellikleri:5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.
Ürün Uygulaması
|
Ürün Adı |
tam buğday ekmeği geliştirici |
|
Başvuru |
Pain a l'ail, beyaz ekmek vb. gibi her türlü fırın ürününün fermente edilmesinde kullanılır. |
|
Dozaj |
Tariflerde %0-5 şeker içeren hamurlar için kullanılan Düşük Şekerli ekmek geliştirici Tariflerde %5-%16 şeker içeren hamurlar için kullanılan Yüksek Şekerli ekmek geliştirici |
Neden Bizi Seçmelisiniz?
Profesyonel uygulamalar için güvenilir hazır kuru maya. 27 yıllık üretim mirasımız ve 70+ ülkeye ihracatımızla, yüksek fermantasyon gücü, tutarlı sonuçlar, rekabetçi fiyatlandırma, çoklu kaliteler ve numunelerle OEM hizmetleri sağlıyoruz.
Çok-katmanlı sertifikasyon çerçevemiz aracılığıyla mükemmelliği doğrulayın. Standart sertifikaların ötesinde, önde gelen küresel perakendeciler tarafından gönüllü denetimlere tabi tutuluyor ve uluslararası kıyaslama çalışmalarına katılıyoruz. Gereksinimleri aşma konusundaki bu kararlılığımız, mayamızı 40+ kalite-bilincine sahip pazarlarda referans standardı haline getirmiştir.
SSS
S: Bir ticaret şirketi veya fabrika mısınız?
C: Fabrika.
S: Hangi Sertifikalara sahipsiniz?
C: ISO, HELAL, HACCP, BRC sertifikalarımız var ve fabrikamız güvenilirdir ve kalite, Intertek, Alibaba doğrulama ekibi tarafından garanti edilmektedir.
S: Minimum miktarınız nedir?
Cevap: 1 ton hazır kuru maya.
Popüler Etiketler: tam buğday ekmeği geliştirici, Çin tam buğday ekmeği geliştirici üreticileri, tedarikçiler, fabrika, ekmek iyileştirici ve yumuşatıcı, Arapça ekmek geliştirici, ev yapımı hamur geliştirici, doğal ekmek geliştirici, sade ekmek geliştirici, profesyonel hamur geliştirici